走进澳大利亚的强项专业——旅游与酒店管理
简介:旅游和酒店管理专业可是支持澳大利亚旅游业的核心竞争力,不仅专业水平够硬,能够全面提升学生水平,而且相关大学、职业教育学院以及专家团队在帮助构建培训体系,设计课程等方面也是世界级水准哦!

旅游和酒店管理专业可是支持澳大利亚旅游业的核心竞争力,不仅专业水平够硬,能够全面提升学生水平,而且相关大学、职业教育学院以及专家团队在帮助构建培训体系,设计课程等方面也是世界级水准哦!


1旅游和酒店管理专业究竟是什么?

旅游和酒店管理专业涉及的领域可算是非常宽广,单酒店管理方面就包括了酒店、餐馆、咖啡馆、娱乐场所及各类餐饮服务,而旅游业更是囊括了景区旅游、邮轮旅游、博彩业,大型会议活动、艺术展馆、交通运输、酒庄经营等等。

2强项专业——用事实与数据说话

旅游业与酒店行业是澳大利亚的主要产业

2014年的官方统计数据显示:旅游业和酒店业对澳大利亚GDP的贡献超过420亿美元,占总GDP的8.9%,并且相关行业的从业人员超过了53.4万人!

权威发言:澳大利亚旅游业全球排名第七

根据世界经济论坛《2015年度旅游业竞争力报告》,澳大利亚以其得天独厚的自然环境和一流的旅游服务强势上榜,成为最热门的旅游目的地之一。

你来我往:出国游与赴澳游均逐年“疯”长

不仅澳大利亚人对旅游有所狂热,赴澳旅游的国人数量也是逐年“疯”涨,据官方统计,中国游客数量已经连续五年呈超过两位数的增长!如此看来,“华人友好型”的澳大利亚旅游业真是棒棒的~

3细分专业方向,给你技能护体


如上所说,旅游和酒店管理专业涉及的专业和商业领域非常宽广,澳大利亚的院校和相关组织提供了多种不同技能的学习和培训:


  •  烹饪与糕点,包括开餐准备和食材烹饪

  •  厨房、餐饮业运营管理

  •  住宿领域运营管理(包括礼宾接待服务、客户关系、客房服务及行李服务等) 

  •  饮品服务(包括调酒师和咖啡师)

  •  餐厅和宴会运营管理 

  •  快餐营业点管理 

  •  酒吧管理 

  •  博彩和娱乐场所运营管理 

  •  会场管理 

  •  假日公园和度假村运营管理 

  •  活动营销与管理 

  • 销售和市场营销 

  • 旅行、预订服务中介管理及相关批发 

  • 空乘及其他航空运营 

  • 旅游业务包括:文化和生态敏感性问题处理、旅游研究、活动管理、展览策划、导游和游客信息服务 

  •  旅游和酒店行政管理、信息系统的建构等

4前景展望

旅游与酒店管理专业不仅当下是澳大利亚的强项,未来更是有无限的发展前景呢~


早在2011年,澳大利亚联邦政府就颁布了一项国家级的长期旅游战略,计划至2020年将国家的旅游业推上新台阶,真是让人对蒸蒸日上的澳大利亚旅游业充满信心~

有木有动心呢?对于那些有选择困难的同学,随后还有更多行业机构资讯、院校信息陆续推出,保持关注哦!



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